73年6月我曾到广州游玩,印象最深的是,吃到过今生最好吃的荔枝,特别新鲜,特别甜,味道特别正,至今难忘。那次临走还特地带了几斤,但一到家颜色味道全变了。现在保鲜方法先进了,全国各地都能买到看上去新鲜的荔枝,但吃到嘴里却不敢恭维,有的带怪味,有的已变色,甚至还有长小虫子的,即使吃起来比较好的,似乎也少了几分鲜味。45年过去,又到了6月荔枝的季节,决定再去广东尝一回鲜。这次选择去潮汕,是因为没去过那里,可顺便游览名胜,品尝垂涎已久的潮汕美食。
6月11日上午8:49乘动车,下午15:52到达潮汕站。已在网上预订好位于牌坊街的惠潮韩舍客栈。吃晚饭时间尚早,我放下行李先顺着牌坊街逛一下。这一带的古牌坊,始于宋朝,盛于明清,单太平路就有47座,现在看到的则是2009年重建的,共23座。边走边拍,不觉走到了开元寺,建于唐玄宗开元26年,为全国重点文物,进去浏览了一圈,拍几张照片后出来。这时已傍晚6点左右,就在路口一家规模较大的“古城美食店”晚餐,品尝了潮州美食卤鹅、韭菜馃。
晚餐后步行到韩江边的广济桥,也是全国重点文物。据称广济桥是世界上第一座开闭式桥梁,始建于宋代,至明代建成“十八梭船廿四洲”的独特风格,集梁桥、拱桥、浮桥于一体,24个桥墩上建有24对亭台楼阁。当我走到广济桥边时,天色已暗,桥上的灯都亮了,我拍了几张照片后就往回走。广济桥晚上已关闭,待明天再来游览。途中见到腐乳饼,买了两个回旅店品尝。牌坊街除了有各种美食,还有竹编、潮绣、木雕等工艺品店。
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